FoliaCognassier : maladies, entretien et calendrier des soins
Cognassier (Cydonia oblonga), famille des Rosacées (fruit à pépins). Petit arbre rustique et généralement autofertile, sol frais, exposition ensoleillée.
Maladies et parasites du cognassier
Très sensible au feu bactérien et à la moniliose, ainsi qu'à l'entomosporiose (taches foliaires) ; ramasser et détruire les fruits et feuilles atteints. Maladies : la tavelure (Venturia inaequalis sur pommier, V. pirina sur poirier), taches brun-olive sur feuilles et fruits qui se crevassent, favorisée par l'humidité printanière ; l'oïdium (Podosphaera leucotricha), feutrage blanc sur jeunes pousses ; et surtout le feu bactérien (Erwinia amylovora), bactérie redoutable et réglementée qui noircit fleurs et pousses (extrémités recourbées en crosse, exsudat visqueux) et peut tuer l'arbre — aucun traitement curatif, supprimer largement les parties atteintes en désinfectant les outils. Aussi : chancre européen (Neonectria), chancre du collet (Phytophthora), maladies de conservation. Ravageurs : carpocapse (Cydia pomonella), ver de la pomme et de la poire dont la chenille creuse le fruit (confusion sexuelle, pièges, virus de la granulose) ; puceron cendré (Dysaphis plantaginea) qui crispe les feuilles ; puceron lanigère (Eriosoma lanigerum), amas cotonneux blancs ; hoplocampe sur jeunes fruits ; psylle (sur poirier) ; acariens.
Conseils d'entretien
Plantation à l'automne-hiver. Taille légère en hiver pour aérer. Le coing, astringent et parfumé, se consomme cuit (pâtes, gelées) ; récolte à l'automne, à pleine couleur jaune. Prévention : variétés tolérantes, taille aérée, ramassage et destruction des feuilles et des fruits malades (momies). Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy. anses. fr.
Folia identifie la maladie et vous indique le traitement adapté en quelques secondes.
Diagnostiquer ma planteCalendrier des soins
| Tâche | Période | Détail |
|---|---|---|
| Récolte | de octobre à novembre | Cueillir les coings parfumés à l'automne. |
| Plantation | de novembre à mars | Repos végétatif, sol frais ; rustique. |
| Taille | de novembre à février | Taille hivernale légère, aérer le centre. |
Questions fréquentes
Quand tailler le cognassier ?
La taille s'effectue de novembre à février. Taille hivernale légère, aérer le centre.
Quand planter le cognassier ?
La plantation se fait de novembre à mars. Repos végétatif, sol frais ; rustique.
Quand récolter le cognassier ?
La récolte a lieu de octobre à novembre. Cueillir les coings parfumés à l'automne.
Quelles sont les maladies et parasites du cognassier ?
Très sensible au feu bactérien et à la moniliose, ainsi qu'à l'entomosporiose (taches foliaires) ; ramasser et détruire les fruits et feuilles atteints. Maladies : la tavelure (Venturia inaequalis sur pommier, V. pirina sur poirier), taches brun-olive sur feuilles et fruits qui se crevassent, favorisée par l'humidité printanière ; l'oïdium (Podosphaera leucotricha), feutrage blanc sur jeunes pousses ; et surtout le feu bactérien (Erwinia amylovora), bactérie redoutable et réglementée qui noircit fleurs et pousses (extrémités recourbées en crosse, exsudat visqueux) et peut tuer l'arbre — aucun traitement curatif, supprimer largement les parties atteintes en désinfectant les outils. Aussi : chancre européen (Neonectria), chancre du collet (Phytophthora), maladies de conservation. Ravageurs : carpocapse (Cydia pomonella), ver de la pomme et de la poire dont la chenille creuse le fruit (confusion sexuelle, pièges, virus de la granulose) ; puceron cendré (Dysaphis plantaginea) qui crispe les feuilles ; puceron lanigère (Eriosoma lanigerum), amas cotonneux blancs ; hoplocampe sur jeunes fruits ; psylle (sur poirier) ; acariens.