FoliaLaitue : maladies, entretien et calendrier des soins
Laitue (Lactuca sativa), famille des Astéracées. Salade annuelle à cycle court et racine superficielle ; aime la fraîcheur et redoute la chaleur, qui déclenche la montaison et l'amertume au-delà de 25-30 °C.
Maladies et parasites du laitue
Maladie principale : le mildiou de la laitue (Bremia lactucae, oomycète) : taches jaune pâle délimitées par les nervures sur le dessus, feutrage blanc dessous ; il peut ravager une culture en quelques jours par temps frais et humide. Pourritures du collet et pourriture blanche (Sclerotinia sclerotiorum, Rhizoctonia solani) en sol humide et tassé, botrytis (moisissure grise), fonte des semis (Pythium) en sol froid détrempé. La brûlure du bord des feuilles (tip burn) est un désordre physiologique lié à un déficit de calcium et aux à-coups d'arrosage, pas une maladie. Ravageurs : puceron de la laitue (Nasonovia ribisnigri), qui colonise le cœur et transmet des viroses (LMV) ; limaces et escargots très destructeurs sur jeunes plants ; noctuelles. Lutte : variétés résistantes Nr, filet anti-insectes, piégeage des limaces, auxiliaires, savon noir.
Conseils d'entretien
Sol frais, riche en humus, bien drainé ; mi-ombre en été, plein soleil au printemps et à l'automne. Semis échelonnés de février sous abri à septembre, en surface car la graine a besoin de lumière pour germer (à peine recouvrir). Repiquer au stade 4-5 feuilles sans enterrer le collet, espacer de 25-30 cm pour aérer le cœur. Arroser au pied le matin sans mouiller les feuilles. Récolte 6 à 12 semaines après semis ; choisir la variété selon la saison (pommée, batavia, romaine, à couper) et son créneau pour éviter la montaison. De très nombreuses races existent, d'où l'intérêt des variétés à résistance Bl la plus large. Prévention : aération, port dressé, arrosage maîtrisé, rotation, plants sains. Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy. anses. fr. Associations favorables : carotte, radis, fraisier, betterave ; éviter le persil à proximité.
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Diagnostiquer ma planteCalendrier des soins
| Tâche | Période | Détail |
|---|---|---|
| Semis | de mars à septembre | Tous les 15 jours pour une récolte continue. |
| Récolte | de mai à novembre | Au fur et à mesure des besoins. |
Questions fréquentes
Quand semer le laitue ?
Le semis se fait de mars à septembre. Tous les 15 jours pour une récolte continue.
Quand récolter le laitue ?
La récolte a lieu de mai à novembre. Au fur et à mesure des besoins.
Quelles sont les maladies et parasites du laitue ?
Maladie principale : le mildiou de la laitue (Bremia lactucae, oomycète) : taches jaune pâle délimitées par les nervures sur le dessus, feutrage blanc dessous ; il peut ravager une culture en quelques jours par temps frais et humide. Pourritures du collet et pourriture blanche (Sclerotinia sclerotiorum, Rhizoctonia solani) en sol humide et tassé, botrytis (moisissure grise), fonte des semis (Pythium) en sol froid détrempé. La brûlure du bord des feuilles (tip burn) est un désordre physiologique lié à un déficit de calcium et aux à-coups d'arrosage, pas une maladie. Ravageurs : puceron de la laitue (Nasonovia ribisnigri), qui colonise le cœur et transmet des viroses (LMV) ; limaces et escargots très destructeurs sur jeunes plants ; noctuelles. Lutte : variétés résistantes Nr, filet anti-insectes, piégeage des limaces, auxiliaires, savon noir.