FoliaCéleri : maladies, entretien et calendrier des soins
Céleri (Apium graveolens), famille des Apiacées, cultivé en céleri-branche (pétioles) ou céleri-rave (racine renflée). Très exigeant en eau et en sol riche et humifère ; c'est une plante épuisante pour le sol.
Maladies et parasites du céleri
Maladies : la septoriose ou maladie des taches foliaires (Septoria apiicola), petites taches brun clair parsemées de points noirs (pycnides), favorisée par l'humidité et des températures de 20-25 °C, conservée sur les semences et les débris plusieurs années ; éviter l'arrosage par aspersion, supprimer les feuilles atteintes, utiliser des semences saines et une rotation de 4-5 ans. Aussi : cercosporiose (Cercospora apii), alternariose, sclérotinia, bactérioses (Pseudomonas), viroses transmises par les pucerons. Ravageurs : la mouche du céleri (Euleia heraclei), dont les larves minent les feuilles en galeries translucides qui brunissent (deux générations dès mai), s'attaquant aussi au panais ; la mouche de la carotte (Psila rosae) ; pucerons ; nématodes ; limaces.
Conseils d'entretien
Semis au chaud de février à avril (graines fines, à peine couvertes, ayant besoin de lumière), repiquage en mai en espaçant de 30-40 cm. Arrosage abondant et constant. Pour le céleri-branche, lier ou butter en fin de culture pour blanchir les côtes ; pour le céleri-rave, dégager le collet en cours de grossissement. Récolte à l'automne. Rotation de 4-5 ans. Lutte : voile ou filet anti-insectes, retrait des feuilles minées, rotation. Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy. anses. fr.
Folia identifie la maladie et vous indique le traitement adapté en quelques secondes.
Diagnostiquer ma planteCalendrier des soins
| Tâche | Période | Détail |
|---|---|---|
| Semis | de mars à avril | Semer au chaud, germination lente ; repiquer. |
| Plantation | de mai à juin | Repiquer ; sol riche et frais, arrosage abondant. |
| Récolte | de août à novembre | Récolter branches ou pommes selon le type. |
Questions fréquentes
Quand semer le céleri ?
Le semis se fait de mars à avril. Semer au chaud, germination lente ; repiquer.
Quand récolter le céleri ?
La récolte a lieu de août à novembre. Récolter branches ou pommes selon le type.
Quelles sont les maladies et parasites du céleri ?
Maladies : la septoriose ou maladie des taches foliaires (Septoria apiicola), petites taches brun clair parsemées de points noirs (pycnides), favorisée par l'humidité et des températures de 20-25 °C, conservée sur les semences et les débris plusieurs années ; éviter l'arrosage par aspersion, supprimer les feuilles atteintes, utiliser des semences saines et une rotation de 4-5 ans. Aussi : cercosporiose (Cercospora apii), alternariose, sclérotinia, bactérioses (Pseudomonas), viroses transmises par les pucerons. Ravageurs : la mouche du céleri (Euleia heraclei), dont les larves minent les feuilles en galeries translucides qui brunissent (deux générations dès mai), s'attaquant aussi au panais ; la mouche de la carotte (Psila rosae) ; pucerons ; nématodes ; limaces.