FoliaPommier : maladies, entretien et calendrier des soins
Pommier (Malus domestica), famille des Rosacées (fruit à pépins). Arbre rustique et facile, sol ordinaire bien drainé, plein soleil.
Maladies et parasites du pommier
Maladies : la tavelure (Venturia inaequalis sur pommier, V. pirina sur poirier), taches brun-olive sur feuilles et fruits qui se crevassent, favorisée par l'humidité printanière ; l'oïdium (Podosphaera leucotricha), feutrage blanc sur jeunes pousses ; et surtout le feu bactérien (Erwinia amylovora), bactérie redoutable et réglementée qui noircit fleurs et pousses (extrémités recourbées en crosse, exsudat visqueux) et peut tuer l'arbre — aucun traitement curatif, supprimer largement les parties atteintes en désinfectant les outils. Aussi : chancre européen (Neonectria), chancre du collet (Phytophthora), maladies de conservation. Ravageurs : carpocapse (Cydia pomonella), ver de la pomme et de la poire dont la chenille creuse le fruit (confusion sexuelle, pièges, virus de la granulose) ; puceron cendré (Dysaphis plantaginea) qui crispe les feuilles ; puceron lanigère (Eriosoma lanigerum), amas cotonneux blancs ; hoplocampe sur jeunes fruits ; psylle (sur poirier) ; acariens.
Conseils d'entretien
Plantation à l'automne ou en hiver, hors gel. La plupart des variétés ne sont pas autofertiles : prévoir un pollinisateur compatible à proximité. Taille de formation et d'entretien en hiver, en respectant le bois fructifère court (dards, lambourdes, coursonnes) sur lequel se forment les fruits. Récolte de la fin d'été à l'automne selon la variété ; les variétés tardives se conservent plusieurs mois. Prévention : variétés tolérantes, taille aérée, ramassage et destruction des feuilles et des fruits malades (momies). Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy. anses. fr.
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Diagnostiquer ma planteCalendrier des soins
| Tâche | Période | Détail |
|---|---|---|
| Récolte | de août à octobre | Récolter selon variété, de fin d'été à l'automne. |
| Plantation | de novembre à mars | Repos végétatif, sol drainé ; pollinisation croisée utile. |
| Taille | de novembre à février | Taille de fructification en hiver hors gel. |
| Traitement | de novembre à février | Prévention tavelure et carpocapse ; ramassage des fruits tombés. |
Questions fréquentes
Quand tailler le pommier ?
La taille s'effectue de novembre à février. Taille de fructification en hiver hors gel.
Quand planter le pommier ?
La plantation se fait de novembre à mars. Repos végétatif, sol drainé ; pollinisation croisée utile.
Quand récolter le pommier ?
La récolte a lieu de août à octobre. Récolter selon variété, de fin d'été à l'automne.
Quelles sont les maladies et parasites du pommier ?
Maladies : la tavelure (Venturia inaequalis sur pommier, V. pirina sur poirier), taches brun-olive sur feuilles et fruits qui se crevassent, favorisée par l'humidité printanière ; l'oïdium (Podosphaera leucotricha), feutrage blanc sur jeunes pousses ; et surtout le feu bactérien (Erwinia amylovora), bactérie redoutable et réglementée qui noircit fleurs et pousses (extrémités recourbées en crosse, exsudat visqueux) et peut tuer l'arbre — aucun traitement curatif, supprimer largement les parties atteintes en désinfectant les outils. Aussi : chancre européen (Neonectria), chancre du collet (Phytophthora), maladies de conservation. Ravageurs : carpocapse (Cydia pomonella), ver de la pomme et de la poire dont la chenille creuse le fruit (confusion sexuelle, pièges, virus de la granulose) ; puceron cendré (Dysaphis plantaginea) qui crispe les feuilles ; puceron lanigère (Eriosoma lanigerum), amas cotonneux blancs ; hoplocampe sur jeunes fruits ; psylle (sur poirier) ; acariens.